旨辛もつ焼き (4～5人前)
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定休日：毎週月曜日（土日も発送しております）
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【冷凍を選択されたお客様へ】
当店のもつ鍋は作り置きせず、出荷当日に真心こめてお作りしており、そのまま冷凍発送するため輸送時間が少ないと完全には凍らずにお手元に届く場合がございますが、品質に問題ございません。
牛もつ600g・牛すじ200g・ハチノス100g・秘伝もみだれ・ちゃんぽん麺3玉・ニンニクチップ・輪切り唐辛子・おろしニンニク・柚子こしょう
賞味期限
冷蔵：冷蔵3日間
冷凍：60日間
冷凍の解凍方法
お召し上がりの半日前(約12時間程度)を目安に冷蔵庫へ移して解凍をして下さい。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
保存方法
要冷蔵（10℃以下）
冷凍：要冷凍
原材料/商品内容
【原材料名】：国産牛大とろ白もつ・国産牛すじ・ハチノス
【秘伝もみだれ】：しょうゆ（国内製造）、みりん、かつお節だし（かつお節、かつおエキス）、米発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、昆布エキス、食塩、唐辛子、酢、かつお節エキス、かつお調味液、果実ピューレ（りんご（国産）、もも、うめ）、にんにく、大豆みそ、そら豆みそ、還元水あめ、食塩、蜂蜜、りんご酢、白ごま、ごま油、オニオンエキス、香辛料/調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆・もも・りんごを含む）
【ちゃんぽん麺】：小麦粉（国内製造）、小麦たん白、食塩、卵白粉（卵を含む）/かんすい
【薬味】：ゆず胡椒、おろしにんにく、輪切り唐辛子、乾燥にんにく
商品説明
夏飯！特製ダレが絶品『旨辛もつ焼き』
夏の定番メニューが今年もやってきました！
ホルモンヌ、ホルモニアンに捧ぐ！
これぞ！夏飯！ザクザク食感にハマる！
もつ鍋のように「たっぷりのスープで煮る」のではなく、少量のタレと野菜から出る水分で焼く料理です。
大阪では「ちりとり鍋」と呼ばれています。
がばい特製の旨辛ダレは、フルーツや本場韓国のコチュジャンを贅沢に使った旨辛なもつ焼きのタレです。
バーベキューや暑い日のキリっと冷えたビールとの相性抜群です！
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